随着时代的发展,铝箔运用在生活的各个领域烹饪食品、烘焙食品、烧烤、航空包装等食品包装。还有奶粉、罐头、药品和化妆品等其它行业,现在越来越多的商家使用铝箔制品来包装食品,在外卖上也比较常见, 大部分人都觉得塑料盒装的食物吃多了不好,那铝呢?铝是金属元素,长期使用铝箔餐盒装的食物对人体健康会不会造成伤害?
一、铝箔是什么
铝有极高的回收性和再生性,可无限次的再生循环利用,对质量损失也是有限的,并能保持其原有的特征。再生铝可以用来生产很多制成品。铝箔的再生过程所需的能源仅为原铝生产所需能源的5%以下,温室气体的排放量比原生铝少95%。铝箔餐盒使用后可以轻易的被压缩,易于分拣,从而减少垃圾产生量。
三、铝箔餐盒的使用
铝是一种很活泼的金属,它在常温常压下很容易被空气中的氧气氧化生成氧化铝,氧化铝是致密的保护膜,它能阻止一些物质对铝进一步腐蚀。而且铝箔餐盒都是经过涂层处理,在空气中完全是不会发生化学作用的,因此也不会产生有毒物质,可放心使用。但有点要注意的就是铝箔容器内不宜存放酸性食物时,会破坏表面的氧化层,加速腐蚀。铝箔包装盒可以直接放烤箱、烧烤架、空气炸锅、蒸汽柜、电陶炉、明火中直接加热,但是不适用于放微波炉中加热。
铝箔盒具有良好的阻隔性、耐热性可以有效的防止食物与外部环境接触,保持食物新鲜,避免污染。而且其作为食品包装材料的历史悠久,在欧美地区已有超过40年的使用记录。铝箔用于制作食品包装容器,包括外卖包装,已经得到了广泛验证,其材质本身无毒无害,在正常使用条件下不会对身体造成伤害,可以放心使用。