都说“阳春三月,春暖花开”但是对于北方的小伙伴来说有些地方可能是四季如春而在北方却春如四季,这就让我想起有着冰火两重天称号跟北方春天很像的冰山熔岩巧克力蛋糕 ,时而温暖如春,时而寒冷如冬,一口咬下,口感浓郁丝滑,如丝绒般的巧克力在口中融化,带着淡淡的可可粉特有的苦味,与甜蜜交织在一起。蛋糕的外层冷峻就像一座冰山,内部却是熔岩般的热情流淌,醇厚巧克力在嘴里化开,唇齿留香的美妙滋味让人不要太满足。熔岩巧克力采用烘焙铝箔盒包装,不仅美观,更在于其实用性,铝箔盒有良好的密封性可以保护蛋糕在运输过程中保持形状完好,还可以直接在空气炸锅或烤箱中加热使用,让消费者随时享受冰山熔岩的美味!
据说熔岩巧克力蛋糕是1981年第一次出现在米其林三星餐厅,蛋糕外层略扎实,用勺子轻轻挖开外层,巧克力流心就缓缓流出,经推出就深受消费者的喜爱,而它使用的蛋糕铝箔包装容器色彩鲜艳美观更加引人注目,起到了很好的宣传作用,这种包装既可以确保蛋糕在加热过程中受热均匀,还方便快捷、耐高低温、安全卫生、绿色环保。