临近年底，生鲜、电商平台、餐饮商家、消费零售品牌，都在推预制菜年夜饭礼盒，如今是疫情之下的第四个春节，上下游产业链的热情持续被点燃，集体盯上了就地过年的人们。消费者可能觉得预制菜新奇，但它不是新事物，不少原地过年的年轻人就尝试选择将预制菜搬上年夜饭餐桌。据统计，去年春节期间，淘宝的预制菜销量同比翻了一倍，盒马的预制菜销量同比增长超过三倍，叮咚买菜7天卖出了300万份预制菜。在预制菜这么火爆的同时，预制菜包装也同步上升，铝箔餐盒作为预制菜的完美搭档，销量也同步上升。