说到中秋节,很多人就会立马想到月饼。在过段时间就是中秋节了,今年过节吃什么月饼呢?小编给大家介绍一种评价很高的月饼——炭烧月饼,这种月饼因口感酥脆而受到很多消费者的喜爱,而它的口感与它的铝箔包装 息息相关,因为铝箔具有优良的特性,所以使得其炭烧月饼具有很好的口感。
炭烧月饼与传统的模具烘烤不一样,它是将月饼的面皮与馅料用铝箔纸包裹后直接烘烤而成,铝箔纸不仅能够保持饼皮和馅料的水份和油份不流失,而且也保证了月饼更长的保质期和口感酥脆的特点,如果大家去商店选购炭烧月饼,要注意它的包装应该是用铝箔纸包裹,外无任何异味,撕开铝箔纸后有香味,纸上没有油迹,没有焦糊的味道。铝箔纸使得炭烧月饼具备特别的风味,其实在生活中,铝箔包装盒 在多个食品领域都发挥着不可替代的作用!
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