苏东坡有句诗写的是小饼如嚼月,中有酥与饴,中秋时节全家人一起赏月,吃月饼,是中国人家庭的传统习俗,月饼形状圆圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦,故有月是故乡圆、海上生明月、天涯共此时等诗句,表达着对故乡和对亲人的思念之情,小小一枚月饼,也是思乡的寄托。法式乳酪月饼 是在传统月饼中巧妙加上了法式甜品中比较常用的黄油与乳酪,所有才得名法式乳酪月饼。月饼和铝箔盒的完 美碰撞,每年中秋之际,月饼就成了家家户户过节必备的送礼佳品,当月饼遇上法式乳酪月饼盒,新颖的创意让人眼前一亮。
相传远古时期后羿射日博得王母娘娘赏识,获得长生不死药,却后被妻子嫦娥误食,嫦娥远在月宫,二人长久分隔,后羿只能托人在后花园放上她爱吃的蜜食鲜果,遥相思念,月饼之后便被智慧的百姓制作出来,用作拜月,但满月吃月饼的习俗却被代代相传下来,这个传说真假不得而知,但月饼在我国确实有着悠久的历史。据史料记载,早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的太师饼,此乃中国月饼的始祖,后经历朝历代,月饼逐渐走入了寻常百姓家,成为别具风味的中秋节节日食品。
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